美食客原创于2019-07-04 08:54
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
冬瓜
500g花蛤
500g油
适量盐
适量冬菜
适量潮汕小香芹
适量白胡椒
适量
1.花蛤用刷子刷洗干净，再用淡盐水浸泡吐净泥沙。
2.冬瓜削皮切薄片
3.芹菜洗干净切碎，取适量冬菜待用。
4.冬瓜入锅，注入适量清水，煮至冬瓜软身。
5.下花蛤煮至开口，
6.出锅前放入冬菜和芹菜。
7.喜欢胡椒的可拍些胡椒粉，或直接省略。
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