美食客原创于2019-07-04 21:49
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
青椒
1个莲藕
1根泡发黑木耳
150g油
适量盐
适量鸡精
适量葱姜
适量酱油
少许
1.主辅料：青椒、莲藕、泡发黑木耳
2.把青椒洗净切块，泡发黑木耳洗净
3.莲藕洗净去皮切片
4.锅烧开水，放入莲藕片焯水，烧开即可关火
5.捞出过冷水后，沥净水分备用
6.热油，放入葱姜炒香，放入木耳炒匀
7.然后放入莲藕、青椒
8.加少许酱油提味
9.加盐、鸡精调味
10.翻炒均匀，即可关火
11.出锅装盘，即可上桌品味
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