美食客原创于2019-07-04 13:10
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
红薯梗
500g瘦肉
50g辣椒
2个油
40g盐
1g生抽
10g蚝油
1g料酒
3g1.红薯梗去皮去叶子,折成段
2.洗净,沥干水份
3.瘦肉洗净切薄片,放点盐、生抽、料酒搅拌均匀,腌制片刻
4.辣椒洗净切碎,大蒜籽去皮洗净切碎
5.热锅倒油,放瘦肉炒至变色
6.放大蒜籽、辣椒碎翻炒均匀
7.放红薯梗翻炒均匀,放盐、生抽、蚝油翻炒均匀
8.起锅装盘即可
9.慢慢享用吧!
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