美食客原创于2019-07-03 13:50
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
胡萝卜
一个芹菜
两根粉丝
一把裙带菜
一撮香菇
5个油
适量盐
适量生抽
一勺大蒜
两颗1.五颜六色的蔬菜准备好,缤纷世界,因此而来
2.胡萝卜和香菇切丝备用
3.粉丝和裙带菜用冷水泡软
4.烧开一锅水将胡萝卜、香菇汆烫一分钟后放入裙带菜,继续汆烫两分钟,捞出,泡入凉开水中降温后捞出沥干水备用
5.粉丝放入开水锅中汆烫变软,同样泡凉水沥干备用
6.最后将芹菜汆烫,泡凉水后切成段
7.油锅烧热,炒香蒜末后淋入少许生抽,加入适量水,烧开
8.淋入汆烫好的食材中,拌匀即可装盘
9.成品
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