首页 > 菜谱大全 > 彩椒杏鲍菇发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 14:10

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简介
肠胃受湿,喝点白粥,这几天基本吃素菜为主,杏鲍菇煸炒过后口感爽脆鲜嫩,比肉还美味哦。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 杏鲍菇

    1根
  • 灯笼椒

    适量
  • 红辣椒

    少许
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 热炒鲜露

    适量
步骤

1.备好食材

2.杏鲍菇、灯笼椒、辣椒、分别洗净,切成小粒

3.热锅,免油煸炒一下杏鲍菇,炒干后再调入食用油

4.倒进青辣椒粒,翻炒片刻

5.加上红辣椒,调入热炒鲜露,翻炒均匀食材,盛起即可

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小贴士
杏鲍菇先在无油的锅中煸炒出水分,再调入食用油,这样做的目的是让杏鲍菇口感吃起来更爽脆,Q弹。

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