美食客原创于2019-07-04 08:56
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
猪小排
500克土豆
2只芦笋
1把洋葱
1只油
适量盐
适量油咖喱
适量葱
适量生姜
适量白糖
少许1.准备的原料。
2.小排加葱,姜焯烫一遍。
3.焯好的小排洗净血沫待用。
4.土豆去皮切块,芦笋切成段,洋葱去皮切丝。
5.热锅凉油,煸香洋葱丝。
6.加入小排。
7.加入油咖喱炒匀。
8.加入热水烧开改小火炖到小排酥烂。
9.加入土豆块,盐,白糖调味烧开,改小火炖十五分钟。
10.再加入芦笋烧开。
11.开胃下饭,营养丰富的土豆芦笋炖小排就做好了。
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