首页 > 菜谱大全 > 土豆芦笋炖小排发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 08:56

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简介
懒得去买菜,冰箱里翻翻,就凑合出这个菜,味道还是蛮灵的,用这汤来泡饭,开胃得很。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 猪小排

    500克
  • 土豆

    2只
  • 芦笋

    1把
  • 洋葱

    1只
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 油咖喱

    适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  • 白糖

    少许
步骤

1.准备的原料。

2.小排加葱,姜焯烫一遍。

3.焯好的小排洗净血沫待用。

4.土豆去皮切块,芦笋切成段,洋葱去皮切丝。

5.热锅凉油,煸香洋葱丝。

6.加入小排。

7.加入油咖喱炒匀。

8.加入热水烧开改小火炖到小排酥烂。

9.加入土豆块,盐,白糖调味烧开,改小火炖十五分钟。

10.再加入芦笋烧开。

11.开胃下饭,营养丰富的土豆芦笋炖小排就做好了。

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小贴士
1.食材安照成熟的难易度来加入。
2.还可以加点胡萝卜什么的。

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