admin原创于2019-07-03 13:00
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
腐竹
200g土豆
200g胡萝卜
50g青椒
50g葱
1段花椒粉
适量精盐
适量豆油
适量耗油
适量
1.腐竹提前泡好
2.土豆切片备用
3.胡萝卜和青椒切片备用
4.锅中倒入适量的豆油预热，加入葱花和适量的花椒粉爆香
5.倒入土豆、青椒和胡萝卜翻炒
6.倒入腐竹和少量清水翻炒均匀
7.加入适量的精盐翻炒均匀，盖锅小火焖两分钟，使其更加鲜嫩
8.加入适量的耗油翻炒
9.翻炒均匀即可出锅
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