美食客原创于2019-07-04 12:22
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
猪心
200克芹菜
100克胡萝卜
50克油
适量盐
适量料酒
适量胡椒粉
适量生抽
适量生粉
适量蒜
适量葱
适量红辣椒
适量米醋
适量
1.猪心洗净切片放入胡椒粉，料酒，盐，生抽及生粉抓匀腌制十分钟
2.芹菜摘洗干净后切段
3.胡萝卜切片，葱切段
4.锅中放油，下入红辣椒爆出香味
5.下入猪心炒至变色并微微发皱
6.下入胡萝卜炒出红油
7.下入芹菜炒至变软
8.下入葱及蒜
9.调入生抽
10.调入米醋
11.翻炒均匀出锅
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