美食客原创于2019-07-04 13:08
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
猪心
1个茭白
1个青辣椒
4个油
40g盐
2g生抽
15g蚝油
3g料酒
15g姜
5片大蒜籽
8g1.猪心对半切开,冲洗干净,焯水,盛出再冲洗一遍
2.切薄片备用
3.青椒、茭白处理干净切斜片,姜去皮洗净切片,大蒜籽去皮洗净切碎
4.热锅倒油,放姜蒜煸香
5.放辣椒翻炒均匀
6.放茭白翻炒均匀
7.放猪心翻炒片刻后放盐翻炒均匀
8.放生抽、蚝油、料酒翻炒均匀
9.起锅装盘即可
10.非常可口的一道菜
11.慢慢享用吧
12.!!!
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