首页 > 菜谱大全 > 老干妈拌枸杞叶发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 14:06

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简介
枸杞叶的功效是补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀,枸杞叶的作用是治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿等症状

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 枸杞叶

    150g
  • 3个
  • 1片
  • 老干妈辣椒酱

    1勺
  • 辅料
  • 枸杞

    10个
  • 生抽

    适量
  • 米醋

    适量
  • 香油

    适量
  • 味精

    适量
  •  
步骤

1.把枸杞叶清洗干净

2.锅中加水烧开,加一点盐和油把枸杞叶烫熟

3.捞在凉水里泡一会

4.把姜蒜切粒

5.把枸杞叶捞出用手挤去水分放在容器内,加入姜蒜粒

6.加生抽

7.加米醋

8.加一勺老干妈辣椒酱 香油和味精搅拌均匀就可以了

9.把拌好的菜拔进盘子里,把用水泡好的枸杞放在表面点赞

10.看着是不是很有食欲?

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小贴士
1、烫枸杞叶时加入适量盐和油,这样烫出来的菜绿油油的
2、把烫好的菜放在水中泡一会,捞出用手挤去苦味
3、因为生抽和老干妈辣椒酱都是咸的、所以就不用加盐了。

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