首页 > 菜谱大全 > 瘦肉炒秋葵发布菜谱

admin原创于2019-07-03 13:02

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简介
秋葵含有蛋白质,脂肪,碳水化合物及丰富的维他命A和B群,钙,磷,铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。
秋葵的做法比较多,素炒秋葵,凉拌秋葵,秋葵炒鸡蛋,今天我做的是瘦肉炒秋葵

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 瘦肉

    200g
  • 秋葵

    300g
  • 10g
  •  
  • 辅料
  • 食用油

    5g
  • 蚝油

    5g
  • 3g
  • 料酒

    5g
步骤

1.材料:瘦肉,秋葵,姜

2.秋葵切小块

3.瘦肉切小块,姜切片

4.热锅热油,放入姜片,放入肥肉

5.肥肉煸出油后,放入瘦肉

6.放入料酒,蚝油,盐。

7.放入秋葵。

8.继续煸炒

9.放入适量的水,大火烧开,加盖焖到收汁

10.成品

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小贴士
1:肥肉煸出油后再放瘦肉
2:瘦肉炒熟后再放入秋葵

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