美食客原创于2019-07-03 14:24
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
香菇
100g青蒜苗
100g红椒
1个木耳
10g姜
适量酱油
1勺豆豉酱
适量盐
适量油
适量
1.准备食材。木耳是提前泡发好的，青蒜苗、香菇和红椒洗净。
2.把青蒜苗切段、香菇切片、红椒切小段，姜切末。
3.把锅烧热放适量食用油，放入姜末炒出香味。
4.放香菇炒一会，加一勺酱油。
5.加了半勺辣豆豉酱。
6.用小火把香菇煸炒一会，使之熟透入味。
7.放入红椒翻炒几下。
8.把青蒜苗和木耳放进去快速翻炒几下关火，蒜苗不宜炒久了。
9.最后加一点盐拌均匀即可。
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