美食客原创于2019-07-03 22:01
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
土鸡
900克红辣椒
100克青辣椒
100克油
5ml盐
6克酱油
5ml料酒
3ml生姜
5克鸡粉
1克香葱
20克1.准备土鸡1只、红辣椒、青辣椒、生姜等食材;
2.土鸡洗净斩大块,红辣椒青辣椒分别洗净切好;
3.热锅,放少许油,把鸡块、生姜放入,大火翻炒;
4.鸡肉颜色变浅,炒出油来的时候,放酱油翻翻炒熟起锅;
5.热锅,倒油,放入红辣椒、青辣椒爆炒八成熟;
6.把炒好的鸡肉加入,然后放鸡粉、料酒焖;
7.放盐、香葱翻炒收汁即可;
8.美味出锅
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