美食客原创于2019-07-03 22:59
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
冬瓜
500g青辣椒
20g豆豉
3g蒜
10g机茶籽油
适量海鲜酱
适量热炒露
适量糖
适量1.各材料
2.热锅烧热茶籽油,爆香蒜子
3.下豆豉、冬瓜块大火煎
4.把冬瓜煎至带黄
5.下海鲜酱,蚝油、糖
6.待冬瓜烧至熟透,下青辣椒翻炒一下
7.边翻炒边注入小许米酒
8.再下点热炒露
9.大火稍炒一下,关火
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