美食客原创于2019-07-03 13:42
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
黄牛肉
150g佛手瓜
一个蒜
半个姜
10g油
两勺盐
一勺热炒鲜露
一勺蚝油
一勺鸡粉
少许1.
佛手瓜去皮切片,牛肉切好准备好姜蒜
2.
姜和蒜切好备用,牛肉放盐和家乐热炒鲜露腌制
3.
热锅下入姜蒜用油爆香
4.
把腌制的牛肉放入翻炒熟后,用盘子装好
5.
用炒牛肉的底油放佛手瓜下入翻炒
6.
下入少许水和盐焖煮
7.佛手瓜煮熟后放入牛肉翻炒
8.下入适量的蚝油翻炒均匀即可
9.
做好装盘
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