美食客原创于2019-07-03 23:21
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
猪肚
1个黑豆
100g油
适量盐
适量
1.猪肚子用流水冲洗后，撒上面粉，反复搓揉，冲洗干净后撒上盐，使劲搓揉，反复两次，直到肚子上没有粘液
2.冲洗干净
3.黑豆洗干净，稍微浸泡
4.清洗干净的猪肚子汆烫，沥干水
5.将黑豆塞入猪小肚里
6.大肚子里也塞上，根据你的黑豆泡发情况，决定黑豆塞的多少，如果泡发得不是很长时间，那么黑豆塞7分满即可，留下涨发的空间
7.将猪肚子放入电压力锅
8.设置好自己需要的程序
9.时间到，听到提示音将猪肚子捞出来
10.用剪刀剪开
11.再剪成适合入口的小条
12.撒上少许盐即可上桌
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