美食客原创于2019-07-04 13:21
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
基围虾
400g芹菜
100g莴笋
1根尖椒
3个干红辣椒
3g蒜瓣
7个郫县豆瓣酱
1勺盐
1小勺老抽
半汤勺白砂糖
3g姜
4片
1.将虾开背取出泥肠
2.芹菜和莴笋洗净切块
3.尖椒，蒜瓣，红辣椒准备好
4.锅内倒入油放入蒜姜爆香
5.然后放入干红辣椒和郫县豆瓣酱爆香
6.放入虾煸炒，倒入料酒
7.放入莴笋快炒，倒入老抽
8.放入芹菜一起翻炒
9.最后放入尖椒，加入盐和白砂糖调味即可出锅
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