美食客原创于2019-07-04 23:07
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
面饼
2个胡萝卜
半根瘦肉
50g鸡蛋
1个酱油
适量油
适量盐
适量娃娃菜
适量1.所有材料切丝,鸡蛋打散,加少许盐
2.面饼放开水里煮开捞起过冷水,沥干水份备用
3.热锅下少许花生油,先放胡萝卜丝和瘦肉丝炒香
4.炒香胡萝卜丝和瘦肉丝后再娃娃菜,继续翻炒
5.炒至娃娃菜变软后下少许盐调味
6.把炒好的胡萝卜等推到锅两边上去,中间就剩下油了
7.把鸡蛋液倒进去,炒成蛋花
8.鸡蛋花炒好后把食材全部混合一起翻炒一起
9.再下点油然后下面条翻炒,如果太干会糊锅,这时再放酱油或蚝油调味
10.香喷喷的炒面就出来了,可好吃了
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