首页 > 菜谱大全 > 【儿童美食】三丝鸡蛋发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 23:07

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简介
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,此炒面另外还加入胡萝卜,瘦肉,鸡蛋,娃娃菜,既美味可口又营养,适合2岁以上儿童食用

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 面饼

    2个
  • 胡萝卜

    半根
  • 瘦肉

    50g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 娃娃菜

    适量
步骤

1.所有材料切丝,鸡蛋打散,加少许盐

2.面饼放开水里煮开捞起过冷水,沥干水份备用

3.热锅下少许花生油,先放胡萝卜丝和瘦肉丝炒香

4.炒香胡萝卜丝和瘦肉丝后再娃娃菜,继续翻炒

5.炒至娃娃菜变软后下少许盐调味

6.把炒好的胡萝卜等推到锅两边上去,中间就剩下油了

7.把鸡蛋液倒进去,炒成蛋花

8.鸡蛋花炒好后把食材全部混合一起翻炒一起

9.再下点油然后下面条翻炒,如果太干会糊锅,这时再放酱油或蚝油调味

10.香喷喷的炒面就出来了,可好吃了

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小贴士
不仅儿子说好吃,粑粑吃了都赞不绝口

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