美食客原创于2019-07-03 16:51
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
腊肠
50g腊肉
100g虾米
50g冬菇干
10个糯米
500g香菜
适量葱
适量葱头
3个油
适量生抽
适量
1.虾米切碎，冬菇干泡半个钟后也切粒，材料准备好，全部切粒备用
2.少量的油下锅，把腊肉粒倒入，稍微炸出油
3.腊肉半透明的时候把腊肠粒也倒入，翻炒几下
4.倒入虾米炸出香味
5.然后把腊肉腊肠虾米扒到锅边，在油堆上放入切粒的葱头，炸一下
6.把冬菇粒倒入，翻炒
7.翻炒至冬菇粒熟透
8.把煮熟的糯米饭倒入翻炒
9.努力翻炒，因为糯米饭挺黏糊，炒起来挺吃力的
10.一边炒一边倒入适量的生抽，令饭看起来均匀上色
11.把香菜和葱粒倒入，翻炒均匀
12.完成了，起码有6大碗的量
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