首页 > 菜谱大全 > 白果豆腐鲫鱼汤发布菜谱

admin原创于2019-07-03 18:26

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简介
银杏果又叫白果,放在鲫鱼汤里一起烧着吃,很美味哦。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鲫鱼

    500g
  • 豆腐

    500g
  • 白果

    12颗
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 香葱

    适量
  •  
步骤

1.准备好食材。鲫鱼洗净,沥干水份。

2.油锅加热。放入老姜片。

3.放入沥干水份的鲫鱼,两面煎一下。放入料酒,一起煎一会。

4.加入适量开水,放入白果。加入盐。

5.盖上锅盖,大火烧开。小火慢炖3分钟。

6.加入豆腐。

7.再次烧开。放入香葱,调味。

8.出锅。

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小贴士
白果先放入多烧一会,会很Q很好吃。但是一次不能吃太多。少量。

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