美食客原创于2019-07-03 16:59
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
米饭
200g火腿肠
50g香菇
8朵胡萝卜
50g鸡蛋
2个牛奶
50g油
适量盐
适量鸡精
适量1.准备材料
2.胡萝卜、香菇、火腿肠均切丁备用。
3.打好的鸡蛋中加入牛奶,搅拌均匀。
4.平底锅抹上油,倒入蛋液,小火煎成薄薄的蛋饼,摊在盘中备用。
5.锅中加入少许油,加热,炒胡萝卜丁
6.加入香菇丁、火腿丁,炒出香味。
7.倒入米饭拌炒均匀,加入盐和鸡精调味。
8.把炒好的米饭放入蛋饼中央。
9.将蛋饼周边叠向中央,就得了。
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