admin原创于2019-07-03 18:19
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鲫鱼
1条蕃茄
3个黄豆芽
30g香菜
5g姜
5g葱
5g蒜头
10g油
适量盐
适量韩式辣椒酱
适量糖
适量胡椒粉
适量鸡粉
适量酒
适量1.备鲫鱼等材料
2.鲫鱼用油两面煎至稍黄,盛起待用
3.原锅再下点油,爆香姜、葱、蒜头
4.下蕃茄块稍炒一下
5.下韩式辣椒酱,加入适量的水,约1碗
6.煮沸后下鲫鱼与黄豆芽
7.加盖小火焖煮
8.待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀
9.下香菜,即可关火上碟
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