首页 > 菜谱大全 > 梅干菜肉末炒豆角发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 13:23

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简介
梅干菜香味扑鼻,具有解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃的功效。用梅干菜做配料,别有风味哦!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 梅干菜

    20g
  • 瘦肉

    100g
  • 豆角

    400g
  •  
  • 辅料
  • 茶籽油

    40g
  • 1g
  • 生抽

    10g
  •  
步骤

1.瘦肉洗净,剁成肉末;梅干菜洗净

2.豆角去头尾,洗净切段

3.热锅倒油烧开,放豆角翻炒均匀

4.放肉末翻炒均匀

5.放梅干菜翻炒均匀

6.放盐翻炒均匀

7.放生抽翻炒均匀

8.起锅装盘即可

9.慢慢享用吧!

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小贴士
梅干菜洗净即可,泡久了反而会失去它的香味。

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