首页 > 菜谱大全 > 咖喱鸡腿饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 14:07

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简介
鸡肉要热锅凉油,小火炒制

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡腿

    2个
  • 土豆

    1个
  • 胡萝卜

    1个
  • 洋葱

    1个
  • 咖喱

    4块
  •  
  • 辅料
  • 海鲜酱油

    适量
  • 食用油

    适量
  • 2片
  • 料酒

    适量
  • 适量
  •  
步骤

1.鸡腿去皮去骨切小块,放盐,料酒,姜煨一下

2.土豆胡萝卜洋葱切滚刀块

3.热锅凉油

4.鸡块小火炒至变色捞出

5.把其它蔬菜放入锅中煸炒

6.放入鸡块,加一点酱油

7.加水小火煮十分钟

8.加入咖喱块

9.咖喱块搅匀,不然会糊住锅底

10.在煮5分钟至粘稠

11.小碗沾水后撑饭倒在盘中

12.加入咖喱鸡腿就成了

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