美食客原创于2019-07-03 18:03
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
莲藕
1段猪肉
350g馄饨皮
650g辣油
适量酱油
适量葱
适量1.备好所用食材。
2.将猪肉用细盐腌洗备用。
3.用姜及葱调配好,入破壁机里,点动打成肉蓉。
4.同样将莲藕同样打成蓉泥。
5.用酱油细盐及少许的胡椒粉调味。
6.将调好味的馅料包在馄饨皮里。
7.锅里加水煮开,将包好的小馄饨下锅。
8.煮至浮起即可。
9.碗里按个人喜好添加调味料,我用了辣油酱油及小葱。
10.这样子一份莲藕鲜肉小馄饨就完成了。
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