首页 > 菜谱大全 > 鱼豆腐炒荷兰豆发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 08:44

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简介
最近天气很热,胃口不太好,做菜尽量不要太多肉肉的,做点清算有胃口的菜,大家都喜欢吃鱼豆腐,平时都是做汤多,今天搭配一些荷兰豆和瘦肉一起炒吧,鱼豆腐很鲜香,荷兰豆爽脆再放点瘦肉来掉一下味,最后撒点香芹增加香味,这道菜鲜美好吃哦

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鱼豆腐

    50克
  • 荷兰豆

    80克
  • 瘦肉

    60克
  • 香芹

    30克
  • 辅料
  • 一勺
  • 一勺
  • 酱油

    一勺
  • 蚝油

    一勺
  • 味精

    少许
  •  
步骤

1.准备好食材切好备用

2.热锅下少许油爆一下荷兰豆转青即可

3.少许油把猪肉放入煸炒下

4.下入香芹和少许盐和酱油翻炒

5.然后吧鱼豆腐和荷兰豆放入翻炒后下入蚝油和味精搅拌均匀即可

6.做好装盘

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小贴士
鱼豆腐本身已经炸熟,所以要最后放入
荷兰豆用少许油爆炒转青,保持清香脆嫩的口感
热油炒熟瘦肉下香芹爆香

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