首页 > 菜谱大全 > 金枪鱼沙拉发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:33

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简介
金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,大部分皆属于金枪鱼属。金枪鱼的肉色为红色,这是因为金枪鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
虽说这沙拉更偏向于西餐,可是有些人就喜欢吃这样的菜肴,所以有条件的话最好中西结合,可以让宴席上更有选择性。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 米饭

    20g
  • 包菜

    10g
  • 紫甘蓝

    5g
  • 金枪鱼罐头

    20g
  • 黄瓜

    40g
  • 圣女果

    10g
  • 鸡蛋

    50g
  •  
  • 辅料
  • 千岛酱

    适量
  • 沙拉汁

    适量
步骤

1.中午吃饭专门留了一块米饭,这个不方便可以省略。米饭里加入千岛酱拌匀。

2.将米饭堆在盘子中央,四周铺上包菜丝。

3.再撒些紫甘蓝丝。

4.打开金枪鱼罐头,沥掉里面的水油。

5.黄瓜切成滚刀块,加入金枪鱼肉,加入沙拉汁拌匀。

6.拌匀后放入盘中,堆在米饭上面。

7.加入切瓣的圣女果。

8.最后将事先煮熟的鸡蛋切瓣,放入沙拉中,表面再淋些沙拉汁。吃的时候整体拌匀即可。

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小贴士
1.做沙拉比较随意,想放什么就放什么。
2.用现成的沙拉汁调味非常方便,不需要自己调。

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