首页 > 菜谱大全 > 咖喱肉丸花饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:23

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简介
咖喱是下饭的好搭档,再配上花朵造型的米饭,小朋友怎么会能抵挡住诱惑呢?呵呵。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 猪肉

    300g
  • 洋葱

    50g
  • 土豆

    50g
  • 绿椒

    50g
  • 胡萝卜

    50g
  •  
  • 辅料
  • 5g
  • 胡椒粉

    2g
  • 咖喱

    100g
  • 麻油

    5ml
  • 20ml
  •  
步骤

1.材料准备:
红萝卜,土豆,洋葱,绿椒切块,咖喱一盒。

2.三七肥上肉剁成肉馅,加入洋葱碎,再放盐,胡椒粉,麻油顺一个方向搅拌均匀。

3.团成肉丸子。

4.将肉丸放入滚水中煮至浮起捞出备用。

5.锅里热油,放红萝卜,土豆,洋葱块炒。

6.加水煮至红萝卜用筷子扎穿。

7.下咖喱块搅匀,再加入肉丸,青椒微煮2分钟即可。

8.用模具压好饭团,摆盘。

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小贴士
咖喱要后放,小火煮,以免糊锅。

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