美食客原创于2019-07-04 23:21
未经允许,不得转载!收藏 0
准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
杏鲍菇
80g蟹味菇
80g白玉菇
80g小番茄
150g生抽
适量海盐
适量黄油
适量橄榄油
适量黑胡椒碎
适量1.各种蘑菇均可,洗净控干
2.将例如杏鲍菇的大块蘑菇切成薄片状;蟹味菇等撕开
3.将蘑菇放在锡纸上一端,注意要用亚光的一面接触食物
4.撒上适量盐、黑胡椒碎,淋少许生抽
5.分散开放上少许黄油,不喜欢黄油味道换成橄榄油亦可
6.将另一半锡纸折回,包好,封口朝上卷牢
7.可以同时烤些小番茄配菜,淋少许橄榄油拌匀,撒上盐和黑胡椒略拌即可
8.提前将烤箱预热200°,将锡纸包和拌好的小番茄放在烤盘中
9.送入烤箱,200°烤20分钟左右即可
10.小番茄可以按自己喜欢的程度,提前取出。
烘焙结束取出锡纸包,用刀划开即可享用
收藏 0
扫描二维码分享该菜谱
如果您喜欢"锡纸烤蘑菇"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。
全部评论()条