首页 > 菜谱大全 > 咖喱牛肉丸饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:17

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简介
咖喱真是好东西,什么材料一锅煮熟就是很下饭,咖喱汁拌饭一级棒!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 牛肉丸

    100g
  • 土豆

    100g
  • 胡萝卜

    60g
  • 洋葱

    50g
  • 咖喱

    100g
  •  
  • 辅料
  • 米饭

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤

1.洋葱、胡萝卜、土豆切好备用,牛肉丸解冻;

2.炒锅下油烧热,倒下洋葱、胡萝卜煸炒;

3.牛肉丸解冻后一个切开为二边,放下一起翻炒;

4.再倒下洋葱一起炒均,炒香;

5.倒下热开水;

6.水煮沸后,放下咖喱;

7.煮至咖喱溶化后,转小火慢慢煮半小时,最后煮至汤汁粘稠关火,配饭一起食用即可。

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小贴士
咖喱是百味的一种调料,所以不需要加其它调味料。

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