美食客原创于2019-07-03 21:50
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
米粉
150g鱿鱼
150g螃蟹
1只菜心
适量料酒
适量盐
适量辣椒酱
适量姜
适量葱
适量胡椒粉
适量鸡精
适量1.准备好食材
2.面粉提早用清水浸泡半天
3.螃蟹对半切,去掉蟹胃,底盖,
4.鱿鱼去内脏,去黑衣,漂净,切花刀,
5.菜心洗净,
6.锅里水开,放入米粉煮熟,
7.锅里水开,放入螃蟹,加姜,葱,料酒煮开,
8.放入米粉,
9.放入菜心煮开,
10.放入鱿鱼,煮3分钟,
11.加适量盐,鸡精,
12.加点先抽,
13.撒些胡椒粉,
14.加1小勺辣椒酱煮开即可。
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