美食客原创于2019-07-03 23:25
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
面粉
100g小葱
一根小米辣
2个大蒜
两瓣葱油
适量盐
适量油辣子
一勺生抽
一勺老醋
一勺大虾
3个羊肉卷
3个1.面粉放清水和成面团,醒发30分钟
2.分成均等的小剂子,抹油静置30分钟
3.擀开一个剂子,中间用擀面杖压出一道印
4.炒锅烧开水,用手轻轻抻开面片,中间撕开放入水中
5.放到锅里
6.全部做好,煮熟后过凉水
7.放入大碗里,放入小香葱,小米辣,油辣子,蒜末
8.炒锅放葱油一勺,烧开后浇到葱蒜上,能听见刺啦一声,香味随之飘出来
9.放入烤好的大虾,和羊肉卷,放入生抽和老醋
10.拌一拌就可以吃了!
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