首页 > 菜谱大全 > 鲷鱼煎土豆片便当发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 09:09

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简介
春天来了~~~去野外郊游,做个便当带去,很不错哦。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 五常米

    250g
  • 鲷鱼

    150g
  • 土豆

    2个
  • 鸡蛋

    1个
  • 青菜

    100g
  • 苹果

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 番茄沙司

    适量
步骤

1.准备好食材--鸡蛋煮熟待用,

2.大米淘净,放入电饭煲,加适量水煮熟,在煮饭的时间,可以准备菜。

3.鲷鱼用盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟,

4.青菜洗净,放入开水焯熟,捞出用油,盐,鸡精拌匀,

5.平底锅油热,放入鲷鱼,煎至转色,鲷鱼要擦干腌汁,

6.翻一面再煎一下盛出。

7.土豆去皮洗净切片,

8.放入平底锅两面煎至金黄,

9.撒些盐,胡椒粉搅拌匀,盛出,

10.大米饭盛入便当盒,

11.放入青菜,土豆片,煮鸡蛋,苹果,鲷鱼,在鲷鱼上抹些番茄沙司,就OK辣!

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小贴士
鲷鱼不要煎的太久,转色后再翻一面煎下就可以了。

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