美食客原创于2019-07-03 16:01
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
白米饭
100g虾仁
50g芦笋
3根秋葵
4根蚝油
适量盐
适量油
适量鸡蛋
1个红苋菜
适量红萝卜
适量彩椒
适量草菇
5个火腿
1根玉米
1把
1.把全部配菜切丁备用
2.把红苋菜切碎备用
3.鸡蛋加点盐煎成一个蛋皮备用
4.全部切丁的配菜下油锅爆炒，加蚝油、盐起锅备用
5.把一半的白米饭下油锅炒好
6.加入切碎的红苋菜加适量盐继续炒
7.炒到饭变紫色后加入一半炒好的配菜起锅
8.另外一半白米饭炒好加入剩下的配菜起锅
9.把白色的米饭弄一半压在蛋糕模具的最底层，压紧
10.依次再把放紫炒饭，压紧，最后放白米饭压紧
11.把蛋糕模具倒扣在碟子上
12.把白灼的秋葵跟切丝的蛋皮摆在面上装饰
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