首页 > 菜谱大全 > 胡萝卜木耳炒肉发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:02

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简介
胡萝卜木耳炒肉

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 猪肉

    500g
  • 胡萝卜

    1根
  • 泡发木耳

    100g
  •  
  • 辅料
  • 大蒜

    适量
  • 生姜

    适量
  • 青辣椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 花椒面

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 适量
步骤

1.1、先泡发木耳洗净备用

2.2、将木耳焯熟

3.胡萝卜切片辣椒切丝

4.猪肉切片、用适量的生抽、老抽、花椒面、豆瓣酱、姜蒜末腌制一会儿

5.锅内放油炒肉片

6.肉片炒熟放入木耳、胡萝卜翻炒

7.炒制断生、出锅前放入青辣椒、盐、鸡精、白糖及适量生抽即可

8.这道菜就完成了

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