美食客原创于2019-07-03 22:06
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
猪肉
100g西红柿
1个胡萝卜
1小个泡发木耳
40g豆干
2块盐
2g生抽
15g老抽
4g五香粉
1g鸡精
1g白糖
半勺清水
少许葱
1根姜
2片蒜
3粒灯笼椒
1个油
适量1.准备原材料
2.豆干切片
3.辣椒切条
4.胡萝卜切条状
5.西红柿切块
6.葱姜蒜改刀,肉切片
7.锅里放油,放入葱姜蒜,肉片,炒至变色
8.加入入胡萝卜,木耳,豆干,翻炒均匀,加入盐,五香粉
9.放入生抽,老抽
10.加入白糖,和少量的清水
11.放入青椒,西红柿,翻炒1分钟
12.放入鸡精翻炒均匀
13.盛出装盘即可
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