首页 > 菜谱大全 > 双椒榄角炒鸡块发布菜谱

美食客原创于2019-07-05 21:51

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简介
榄角是一种健康食品,源自于黑榄的果实。黑榄又叫乌榄,属橄榄科,常绿乔木,黑榄果富含维生素c和钙,100克橄榄青果肉含钙高达204mg,对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化,生津止渴,消喉炎,治骨鲠等功效。大夏天里家家都是吃白。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 洋葱

    半个
  • 榄角

    50g
  • 红椒

    1个
  • 青椒

    1个
  • 鸡中翅

    400g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    2/1茶匙
  • 冰糖

    50g
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 白酒

    1茶匙
  • 3-5片
  • 2粒
  •  
步骤

1.准备好所需材料

2.鸡中翅洗干净后,一分为二

3.放入油、盐、鸡粉、白酒搅拌均匀,腌制30分钟

4.姜、蒜切片

5.锅里倒入适量的油,把鸡块煎至两面金黄捞起备用

6.青、红椒、洋葱切成小块,葱切成断

7.青、红椒、洋葱切成小块,葱切成断

8.炒至差不多就放入榄角

9.炒至差不多就放入榄角

10.炒上1分钟放入沙锅

11.把鸡块也一起放入

12.倒进适量的生抽调一下味

13.盖上锅盖焖2分钟就做好地

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小贴士
加入冰糖比白糖出来的色泽会更亮丽,而且味道会更好。

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