首页 > 菜谱大全 > 参莲山药汤发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 08:50

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简介
参莲山药汤,煮好的汤纯香可口,清甜味美,瘦肉质滑烂,山药、莲子绵软微甜,不宜添加过多的调料,觉得盐也可以省略,原汁原味的口感更诱人。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 党参

    30g
  • 莲子

    30g
  • 淮山

    60g
  • 元肉

    15g
  • 瘦肉

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  •  
步骤

1.瘦肉切片

2.药材洗净

3.药材放入砂锅中,加入量清水

4.将瘦肉放入锅中

5.武火煮开

6.转小火煲二小时左右,以盐调味即可

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小贴士
厨房小语:水一次放足,中途切忌加水。如果一次喝不完,可放入冰箱保存

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