美食客原创于2019-07-04 09:19
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
丝瓜
80g银鱼
20g胡萝卜
20g山药
60g鸡蛋
1个油
适量盐
适量1.适用月龄:1岁以上
食材准备:丝瓜80g、胡萝卜20g、银鱼20g、山药60g、鸡蛋1个
配料准备:盐少许、番茄酱少许
烹饪时间:30分钟
难度级别:初级
2.山药去皮切块,上锅蒸20分钟左右。蒸熟后用研磨工具压成山药泥。
3.胡萝卜切末备用,银鱼泡洗干净剁成末备用,丝瓜切成小丁。
4.山药泥、胡萝卜末、银鱼末、丝瓜丁,所有食材倒入大碗中。 打入1-2个鸡蛋。
5.加入少许盐调味,用筷子搅拌均匀。调成浓稠的糊状。
6.平底锅烧热,刷少许油,舀一勺面糊小火慢烙。
7.饼定型后翻面,烙至两面金黄。
8.这种逆天的小饼,搭配上番茄酱味道更好,营养No
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