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美食客原创于2019-07-03 13:36

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简介
香菇具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌等功效;小油菜清热解毒,祛风泻火、散血消肿。现代研究表明,常吃油菜,能降低血清胆固醇,减少动脉硬化形成,还能促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,有美容的作用…

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 香菇

    300g
  • 油菜

    300g
  • 半根
  • 3g
  • 2g
  • 蚝油

    1勺
  • 五香粉

    适量
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
步骤

1.炒锅入油,煸香葱片

2.放切片的香菇翻炒

3.待香菇炒软,放入油菜茎翻炒至变软

4.再放油菜叶子、五香粉、糖、盐翻炒

5.撒入盐、倒入蚝油翻炒均匀

6.香喷喷的香菇油菜

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