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美食客原创于2019-07-03 14:13

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简介
腊肉娘3月29日做了直播啦~
直播的过程中给大家做了这款腊肉披萨~
现在把过程菜谱放上来给大家看一下哦~
腊肉超级好吃呢~感觉比培根什么的好吃多了呢~

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 高筋面粉

    200g
  • 腊肉

    100g
  • 腊肠

    100g
  • 芝士

    100g
  • 洋葱

    半个
  • 青椒

    1一个
  • 玉米粒

    50g
  •  
  • 辅料
  • 黄油

    100g
  • 5g
  • 千岛酱

    100g
  •  
步骤

1.面粉中加适量的水,然后轻轻揉,待面粉和水充分糅合以后,用手掌的力量将面团揉至起劲,表面光滑不粘手以后加入黄油继续揉至光滑,然后用面团粘取少量的盐,然后揉10分钟之后。将面团放到温暖的地方发酵,娘娘是放到烤箱发酵的哦~

2.将发酵好的面团,用擀面杖擀成饼状,在烤盘中刷少量的油,然后将饼底均匀的铺在烤盘里,挤上千岛酱~

3.挤成这样的圈圈就好啦~

4.撒上芝士,注意只撒一半就好了,留着另一半等下还要撒

5.撒上切好的洋葱和青椒,玉米粒也要撒哦~

6.
撒好就是这样啦~

7.均匀的铺上切片的腊肉和腊肠,腊肠也可以切丁~

8.铺好的是不是很好看~也会很好吃哦~满满的肉~

9.把剩下的芝士都撒上去吧~

10.烤箱200度预热2分钟,然后烤15~18分钟就好了~可以根据表面芝士的融化程度来决定哈!~

11.烤好了呢!!!趁热吃超级好吃~~~~

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小贴士
腊肉和腊肠一定要切的薄薄的才好吃哦!~~~~

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