快捷导航  
快速发布 
发布菜谱 发表话题 发表说说
  • 首页
  • 菜谱
    •  

    首页 > 菜谱大全 > 蒜香爆鸭胗发布菜谱

    打印

    蒜香爆鸭胗

    美食客原创于2019-07-05 00:13

    未经允许，不得转载!
    蒜香爆鸭胗
    上一页
    浏览(148)评论(0)

     收藏  0

    简介
    我家很喜欢吃鸭胗，怎么炒都试过了，今天用家里的食材胡萝卜和鸭胗搭配一起炒吧，胡萝卜很有营养，对眼睛很好，现在我们用多了电子产品应该多吃点胡萝卜补充一下维生素。新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色，表面富有弹性和光泽，质地厚实；不新鲜的鸭胗为黑红色，表面无弹性和光泽，肉质松软。

    时间与份量

    • 准备时间：

      10分钟内

    • 制作时间：

      10分钟内

    • 用餐人数：

    食材

    • 主料

    • 鸭胗

      3个

    • 瘦肉

      50g

    • 胡萝卜

      50g

    • 细香葱

      10g

    • 姜

      20g

    • 蒜

      半个
    • 辅料

    • 油

      3g

    • 盐

      1g

    • 酱油

      2g

    • 蚝油

      1g

    • 味精

      少许
    •  
    步骤

    1.鸭胗，瘦肉，胡萝卜，蒜，姜切好

    2.
    先下入蒜用油爆香然后把胡萝卜放入煸炒

    3.
    放入瘦肉翻炒

    4.下入鸭胗和少许盐和酱油翻炒

    5.爆熟瘦肉和鸭胗后下入蚝油，味精和葱花翻炒均匀即可

    6.做好后装盘

     收藏  0

    小贴士
    1、鸭胗洗干净把鸭小肚的脏东西去除干净，然后切花刀
    2、胡萝卜用油爆炒，把胡萝卜素爆出来，这样比较营养
    3、鸭胗不要炒太久哦，太久就会老了，过老会硬比较难咬，口感不好了

    扫描二维码分享该菜谱

    菜谱多多网

    如果您喜欢"蒜香爆鸭胗"
    可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。

    相关菜谱推荐

    最新作品

    查看全部作品

      全部评论()条

      您需要登录后才可以回帖 登录|注册

      美食客

      美食客

      版主 不在线

       关注  加好友  发私信

      菜谱标签：

      快手菜 下饭菜 快手菜 滋阴润燥 私房菜

      热门标签：

      关于我们
      关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
      客户服务
      投诉 小黑屋
      关注菜谱多多网
      手机菜谱多多网
      archiver 手机版
      网址二维码
      友情链接
      菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

      Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

      返回顶部