快捷导航  
快速发布 
发布菜谱 发表话题 发表说说
  • 首页
  • 菜谱
    •  

    首页 > 菜谱大全 > 豆豉紫苏小龙虾#盛夏发布菜谱

    打印

    豆豉紫苏小龙虾#盛夏

    美食客原创于2019-07-04 12:13

    未经允许，不得转载!
    豆豉紫苏小龙虾#盛夏
    上一页
    浏览(229)评论(0)

     收藏  0

    简介
    今天做一道不辣的小龙虾，想了一下用豆豉和紫苏焖吧，豆豉很香，紫苏也是肯定让人回味呀，用来焖小龙虾鲜美回味，包你吃到停不下手。
    小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
    钾
    小龙虾富含钾，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
    磷
    小龙虾富含磷，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
    钠
    小龙虾含有丰富钠元素，能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性

    时间与份量

    • 准备时间：

      10分钟内

    • 制作时间：

      10分钟内

    • 用餐人数：

    食材

    • 主料

    • 小龙虾

      800g

    • 紫苏

      30g

    • 姜

      20g

    • 蒜

      10g

    • 豆豉

      30g
    •  
    • 辅料

    • 油

      2勺

    • 盐

      1勺

    • 酱油

      1勺

    • 蚝油

      1勺

    • 昆布粉

      少许
    •  
    步骤

    1.准备好小龙虾和配料

    2.把小龙虾处理干净，配料切好

    3.烧热水吧小龙虾放入焯水备用

    4.热锅下入姜蒜用油爆一下入豆豉

    5.然后下入小龙虾翻炒下入少许盐，酱油

    6.焖煮入味后下入紫苏翻炒

    7.最后加入蚝油和昆布粉

     收藏  0

    小贴士
    小龙虾用刷子洗干净，去头部和沙包，多余的脚也去除，然后把虾线拔掉
    处理好的小龙虾用开水焯一下，比较干净
    先爆香姜蒜下豆豉煸炒出香味再焖小龙虾
    紫苏最后下，香味才香

    扫描二维码分享该菜谱

    菜谱多多网

    如果您喜欢"豆豉紫苏小龙虾#盛夏"
    可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。

    相关菜谱推荐

    最新作品

    查看全部作品

      全部评论()条

      您需要登录后才可以回帖 登录|注册

      美食客

      美食客

      版主 不在线

       关注  加好友  发私信

      菜谱标签：

      下酒菜 下酒菜 炒 私房菜 聚会

      热门标签：

      关于我们
      关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
      客户服务
      投诉 小黑屋
      关注菜谱多多网
      手机菜谱多多网
      archiver 手机版
      网址二维码
      友情链接
      菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

      Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

      返回顶部